Manzarayı tadın, her lokmada.

Restoran

Restoranımızda her yemeğin içinde bölgenin sesi duyulur.
Dağ balı, el yapımı peynir ve çevredeki köylerden gelen zeytinler gibi yerel ürünlerle hazırlanan taze ve mevsimlik yemekler sunuyoruz – her zaman geleneğe bağlı, her zaman lezzet dolu.

Kahvaltıdan akşam yemeğine kadar her öğün, etrafımızdaki toprağa sessiz bir övgüdür.

Breakfast

Breakfast Platte

Tulum cheese, brined cheese, cottage cheese, sliced roasted meat, butter, honey, tomato, cucumber, greenery

Omelet

With cheese on request

Veggie toast

Tomato, onion, egg, cheese on request

Mix toast

Pulled lamb, pickles, cheese, paprika

Melemen

Tomato, onion, egg, cheese on request

Pulled lamb toast

Pulled lamb, pickles, fries

Gouda toast

Gouda, tomato, pickles

Appetizers

Green beans in olive oil

Green beans, olive oil, tomato, pepper

Atom

Dried cayenne peppers sautéd in butter, served on garlic-infused strained yoghurt

Purslane Salad

Purslane, strained yogurt, garlic, mint

Carrot dip

Carrot, strained yogurt, vegetable oil

Potato Salad

Carrots, potatoes, roasted peppers, pickles, fresh mint

Soups

Sheep's head soup

Tarhana soup

Yogurt soup

Dishes

Lamb Tandir

Roasted lamb, tomato sauce with butter, bulgur pilaf or baked potatoes

Askireg Köfte

Special blended meatballs from sheep meat, beyti beğendi, tomato sauce with butter, roasted peppers, roasted tomatoes

Pulled Lamb with vegetables

Goat meat sautéed with tomatoes, green pepper and onion, served with bulgur pilaf or baked potatoes.

Askireg Pulled Lamb

Goat meat roasted in butter, tomato sauce, roasted peppers, roasted tomatoes with bulgur pilaf or fried potatoes.

Lamb Chops

Lamb chops, roasted peppers, roasted tomatoes, baked potatoes

Goat stew

Roasted beef, tomato, green pepper.

Salads

Arugula salad

Arugula, vinegar, tulum cheese, tomato

Sheperd salad

Tomato, pepper, cucumber, onion, parsley

Purslane salad

Purslane, strained yogurt, tomato, garlic, vinegar

Seasonal Salad

Greens, vinegar, lemon, tomatoes

Sides

Pacanga Pie

Capia pepper, onion, carrot, green pepper

French Fries

Potatoes, salt, sauce

Baked Potatoe

Steam baked potatoes and sauce

Cigarette Bread

Curd cheese or cottage cheese, parsley

Fried Chicken

Chicken, flour, egg

Sweets

Rice pudding

Homemade Ashura

Askireg Helva

Dağlar, sessizlik ve sıcak misafirperverliğimiz sizi karşılasın – ne zaman yavaşlamak ve kendinizi evinizde hissetmek isterseniz.

Tatilinizi bizimle geçirin

62702 Kocatepe/Pülümür/Tunceli, Türkiye
Phone: +90 4284536292
Mail: contact@hotel-askireg.com

Alanlarımız huzurunuz için tasarlandı.

Doğa yürüyüşlerinden spaya -

konaklamanızı unutulmaz kılan her şeyi keşfedin.

Sauna

Bedenizi dinlendirin, zihninizi serbest bırakın.
Spa vahamızda sıcaklık, su ve sessizlik bir araya gelerek derin bir rahatlama sunar.
Doğayla çevrili, huzur için tasarlanmış kapalı havuz, sauna ve dinlenme alanlarının keyfini çıkarın.

Havuz

Sessizliğe adım atın.
Odanızın huzurunun ötesinde sizi sıcaklık ve yenilenmeyle dolu bir dünya bekliyor – gelenek ve doğayla şekillenmiş bir spa sığınağı.